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Quand la nature s’endort dans la splendeur glacée de nos hivers, les paysans de nos montagnes, dans une activité incessante et tranquille, accomplissent rituellement les gestes qu’imposent l’isolement et la vie en autarcie. Ils tuent le cochon, fabriquent et réparent leurs objets    usuels : sabots, cuveaux, assis. Ainsi passent les semaines de neige d’une extraordinaire beauté. Mais déjà, sur les branches alourdies apparaît la mésange. Et dans les cristaux de gel étincelants surgit la perce-neige, porteuse d’espérance.           Jean Durand